extrém update konyhaművészet

2016.11.27., Szerző: kodpiszkalo

Nem tudom, hogy mások hogyan csinálják, de én a hagyományos konyhaművészet híve vagyok. Főzni 99,7 °C-on szoktam általában - ez a víz forrpontja Szegeden -, sütni legfeljebb 200 °C-on (ennyit tud a légkeveréses sütőnk). Ha egy étel elkészítése intenzívebb hőkezelést igényel, előkerül a kukta,…

8 komment

Szerzők

csupor-dezso-100x150.jpg

Dr. Csupor Dezső 
(kodpiszkalo)
gyógyszerész, 
SZTE GYTK Farmakognóziai Intézet

jeszenoi-norbert-100x150.jpg

Dr. Jeszenői Norbert 
(j.norbert)
gyógyszerész

gyapai-orban-orsolya-100x150.jpg

Dr. Orbán-Gyapai Orsolya
(pharma-girl)
gyógyszerész

hajdu-zsanett-100x150.jpg

Dr. Hajdu Zsanett
biológus

boros-klara-100x150.jpg

Boros Klára
vegyész, doktorandusz

barbi.jpg

Dr. Tóth Barbara
(JéBarbi)
gyógyszerész

913_csapibence_120119_015.jpg

Dr. Csapi Bence
gyógyszerész

no-pic.jpgDr. Ványolós Attila
(pharmythographer)
gyógyszerész

Díjaink

hiteles_egeszsegugyi_weboldal_2017_pecset.png

21no_logo.png

A 21 NŐ AZ EGÉSZSÉGÜGYÉRT alapítvány prominens szakembereinek Védjegye tanúsítja a Ködpiszkáló blog szakmai hitelességét és társadalmi hasznosságát.

Nekem szól! Egészségértés díj, egészségügyi szakember kategória 2. hely

Kutatók a Neten - közönségszavazás 2. hely

Goldenblog 2014. Tech+Tud kategória, közönségszavazás 2. hely

Nemzeti Kiválóság Program blogverseny, 1. hely

Goldenblog 2013. Biznisz kategória, közönségszavazás 9. hely

Goldenblog 2012. Szakértői kategória, közönségszavazás 5. hely

Utolsó kommentek

  • Reactor: Aki ilyet állít, hogy a fluorid káros a fogakra, az inkább menjen el péknek vagy autószerelőnek, m... (2022.12.22. 06:08) a fluorid a fogaink ellensége?
  • Reactor: Az Informed-en volt pár ígéretes cikk, de végleges gyógyulást mái napig csak az inzulintermelő sej... (2022.12.22. 05:44) gyógyítható a cukorbetegség?
  • Reactor: Ami engem illet, én abszolút az édesítőszerek ellen vagyok, több okból kifolyólag is. Először is, ... (2022.12.22. 05:35) édes élet II. - édesítőszerek
  • Reactor: Érdemes a kullancskanalat kipróbálni. Azonkívül, ha túl későn fedezzük fel a kis szemétládát és má... (2022.12.22. 05:20) a kullancsokról
  • Reactor: Csodálkozom, hogy a fugu kimaradt a listáról. Nagyon csúnya vége lehet, ha valaki rosszul elkészít... (2022.12.22. 05:13) potenciális gyilkos ételek toplistája
  • Utolsó 20

Ködpszkáló a Facebookon

DESIGN

Az oldal sablonját dr. Horváth Róbert készítette.

süti beállítások módosítása