fújd, ameddig fújhatod
Gimnáziumi irodalom- és történelemtanulmányaim máig legelevenebben élő emlékei a tankönyvekben (ki tudja, miért) részletesen és valósághűen tárgyalt betegségek és kivégzések. Arany János időről időre kiújuló, bűzlő sipolya mellett máig jól emlékszem Szokratész kivégzésére, akit istenkáromlás és az ifjúság tévútra vezetése miatt bürökpohár általi halálra ítéltek. Az ítélet szerint Szókratésznek egy bürökkivonatot tartalmazó poharat kellett kiürítenie, amely viszonylag lassú halálhoz vezetett (ez a kivégzési mód az ókori Görögországban a törvénykönyvekben is szerepelt). Témánk szempontjából mellékes, hogy az ítélet koholt vádak alapján vagy elfogadható indokkal született, ugyanis jelen írás fókuszában az ítélet-végrehajtás eszköze, a bürök, pontosabban a foltos bürök (Conium maculatum) áll.
De hogy miért érdekes ma ez a mérgező növény? Hát mert újabban akár játékszerként is gyermekeink kezébe kerülhet. Van egy bürökduda nevű hangszer, amely
a szó szoros értelmében nem is hangszer - bár muzsikálni lehet rajta. Ez a készség ugyanis nem a saját hangján szólal meg, hanem - erre a népi neve is utal - az általad beledúdolt dallam hangját erősíti fel, illetve változtatja el... néha kimondottan mulatságos módon. Ó igen: a dallamot az oldalán levő ovális nyílásba kell 'beleénekelni' kellő bátorsággal, hogy rendesen megszólaljon. Hossza 10-15 cm körüli, s elsősorban bürökből készült. Ez az országszerte ismert, zölden még mérges gyomnövény vén korára megszelidül, s kiszáradt állapotában nagyszerű hangszeralapanyagot, szép csontfehér csöveket ad - pásztoraink évszázadok óta használják. Az elöregedett, üreges szárból készítettem a hangszer testét, melynek két végét felcsiszoltam. A végén levő hártya - melyet a zenélés alatt szabadon kell hagyni rezegni - ezúttal háztartási csomagolópapírból készült.
Mivel használata előképzettséget sem igényel (csupán muzsikáló kedv kell hozzá), nyugodt szívvel ajánlom örömzenélésre bárkinek. Ez a kisebb méretű típus inkább a kisgyermekek, illetve a hölgyek hangszínéhez illeszkedik jól. Tartalmas szórakozást kívánok!
A foltos bürök Magyarországon vadon előforduló ernyősvirágzatú növény, amely foltos száráról kapta nevét. A növénynek minden része mérgező. Legtöbb mérgező alkaloid (koniin) a termésben található (mintegy 3,5%), a szárítás során méreganyagainak koncentrációja csak lassan csökken, a száraz föld feletti rész kb. 0,7% toxint tartalmaz (ami aztán a tárolás során tovább mérséklődik).
Foltos bürök szára és leveles, virágos hajtása (forrás: plantsandbeasts.blog.hu)
A "vén korára megszelídül" kifejezést tehát érdemes óvatosan kezelni: nagyon valószínű, hogy a bürökduda is tartalmaz valamennyi alkaloidot. A bürökmérgezés eredménye nem gyors és szép halál: alkaloidja a neuromuszkuláris (izom-ideg) kapcsolatot blokkolja, alulról felfelé haladó izombénuláshoz vezet. Az áldozat nem veszti el eszméletét, ép tudat mellett légzőizmai felmondják a szolgálatot, néhány órán vagy napon belül megfullad. Platón nemcsak Szokratész védőbeszédét írta meg, hanem mestere halálát is szinte tudományos igényességgel dokumentálta Phaidón című művében:
megtapogatta magát, s közölte velünk, hogy ha szívéig ér, elköltözik. Már csaknem a köldökéig kihűlt, mikor kitakarva magát - mert idáig be volt takarva - így szólt, és ez volt végső szózata: "Kritón, Aszklépiosznak kakassal tartozunk: adjátok meg neki és el ne feledjétek." "Meglesz, - felelte Kritón - de gondold meg, van-e még más mondanivalód." De erre a kérdésre ő már nem válaszolt, hanem kis idő múlva megrázkódott, és az ember kitakarta, s tekintete már megtört; Kritón ezt látva, lezárta száját és szemét.
Ahhoz, hogy megmérgeződjünk, valószínűleg jó sok dudát kellene megenni - ez természetesen nem reális lehetőség. Valószínűleg a pásztorok körében épp ezért nem volt jellemző a mérgezés. Azonban ha gyerek kezébe kerül a hangszer, más a helyzet: szétrágása, a bürök nyállal való bőséges "kivonása" elvileg veszélyes is lehet. Manapság, amikor sokan attól rettegnek, hogy a gyermek műanyagtányérjából melamin oldódik ki, a "mérgező" gyógyszer helyett homeopátiás szert adagolnak (amely akár bürökből is készülhet), s nem ritkán évekig csak babavizet (??) adnak a gyermekeiknek, megfontolandó, tényleg a bürökmuzsika-e a legmegfelelőbb, legbiztonságosabb játék...
Dr. Ványolós Attila 
5 komment